vin au domaine (haute saone)

VIGNOBLES EN SCÈNE : CANYONING ET DÉGUSTATION AU DOMAINE DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 18/10/2025

Offrez-vous une journée inoubliable alliant sport et gourmandise ! Vivez une aventure inoubliable avec Naturéo Sport Aventure lors d'une descente en canyoning riche en sensations fortes. Après l'effort, place à la convivialité avec le Gueuleton des Conquêtes, un moment gourmand au coeur du vignoble. 9h30 : Accompagné par Naturéo Sport Aventure, lancez-vous dans une descente en canyoning au cœur des paysages spectaculaires des Gorges de l’Hérault, pour un pur concentré d’adrénaline et de nature. 12h : Après l’effort, place à la convivialité avec le Gueuleton du Domaine des Conquêtes, un repas généreux mettant à l’honneur les produits du terroir et les vins du domaine. Une expérience qui marie aventure et plaisir de la table, idéale pour les amateurs de sensations et d’instants gourmands à partager. Réservation obligatoire via le site internet.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

Wine Notes au Domaine Grenier

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Musique

Champagne 07340

Le 17/10/2025

Vivez une soirée envoûtante avec un concert piano-chant « Quand la chanson française rencontre le jazz » et se mêle aux arômes des vins. Un concert intimiste au domaine suivi d’un moment d’échange et de dégustation d'AOC saint-joseph avec le vigneron.

Visite de la vigne au verre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants, Pétanque

Viella 32400

Le 17/10/2025

Prenez le temps de venir nous rencontrer et laissez-vous porter par l’authenticité du Domaine Laougué ! Partez du vignoble pour comprendre le terroir, explorez les chais, lieux de transformation et d’élevage du vin. La visite s’achève sur une dégustation conviviale des cuvées de Madiran et de Pacherenc du Vic-Bilh, reflets d’un domaine bio et écoresponsable. Accès au Vitinéraire toute la journée et en autonomie.

YOGA DANS LES VIGNES

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Canet 34800

Le 17/10/2025

Un cours de Yoga en extérieur avec Marie du studio « Les Choses Sauvages », suivi d’une visite de la cave, du chai et d’une dégustation de 6 vins du Domaine de la Dourbie. Un lunch sur l’espace détente du Domaine clôturera cette matinée.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

Vins & Butin ducal - L'heure du vin, l'écho de Flandre

Vie locale

Santenay 21590

Le 25/10/2025

Le samedi 25 octobre prochain le Domaine du Château Philippe le Hardi reçoit de 15h00 à 18h00 Vins & Butin Ducal, une dégustation de vins bourguignons et belges. Cet événement à l'initiative de trois étudiants en BTS Viticulture-Œnologie au CFA de Beaune, vous permettra de rencontrer des domaines bourguignons: le Domaine Ponsot, le Domaine Chantal Lescure, le Domaine R. Dubois & Fils, le Domaine du Château Philippe le Hardi et le Domaine du Chant d'Eole qui vient de Belgique. Cette dégustation dans l'ancienne résidence du duc Philippe le Hardi est une belle occasion de remonter le temps jusqu'au XIVème siècle, et ainsi d'évoquer ce passé commun entre la Bourgogne et les « Plats Pays » au temps des ducs de Bourgogne. Avis aux amateurs de vins et passionnés d'histoire pour cette rencontre franco-belge. Tarif unique 5 € / personne : un verre de dégustation est offert à l'entrée En vente sur place ou sur https://www.billetweb.fr/vins-butin-ducal La dégustation de vins est interdite pour les personnes de moins de 18 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

DÉCOUVERTE DU DOMAINE DE BELLEFONTAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Lieuran-Cabrières 34800

Du 18/07/2025 au 15/10/2025

Visite Commentée du domaine, découverte du Terroir, du travail de la vigne, à la cave, à la bouteille. Dégustation des cuvées.

Extraordinaire Sully : la Très Grande Visite Historique de Thomas VOLATIER

Sully 71360

Le 12/10/2025

Visite Historique commentée par Thomas VOLATIER. Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se réunissent. Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite. Réservation indispensable !

Parcours sensoriel et dégustation des moûts en fin de fermentation au Domaine Terre de Mistral

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rousset 13790

Le 17/10/2025

Le nouveau parcours sensoriel du Domaine Terre de Mistral ouvre ses portes gratuitement de 14h à 18h pour Vignobles en Scènes ! A l'aide d'un questionnaire numérique, parcourez les différentes étapes et éveillez vos sens de la vue, de l'odorat, du goût ou encore du toucher autour de l'univers du vin. Une manière originale et ludique de découvrir l'oenologie, tout en se challengeant seul ou à plusieurs. Terminez votre visite en dégustant des moûts en fin de fermentation fraichement sortis des cuves.

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Vin - Oenologie

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

VIGNOBLES EN SCENE - DEGUSTATION FROMAGERE AU DOMAINE TAMBOUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte du Cru Collioure/Banyuls à travers une dégustation gourmande associant toute la gamme des vins du Domaine Tambour à de savoureux accords fromages & vins. La formule inclut la visite du chai, la dégustation de 7 fromages et cell...

Accord fromages et vins de Savoie au Domaine des Granges Longes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Marches 73800

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

Visite du domaine et dégustation de vins de Savoie accompagnés d’un accord raffiné avec des fromages de nos montagnes.

Accord Sushis et vins de Savoie au Domaine des Granges Longes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Marches 73800

Du 16/10/2025 au 19/10/2025

Visite du domaine et dégustation de vins de Savoie accompagnés d’un accord raffiné avec des sushis.

VIGNOBLES EN SCENE - EMBUSCADE AU DOMAINE TAMBOUR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte du Cru Collioure/Banyuls à travers une dégustation complète de la gamme de vins du Domaine Tambour, sublimée par de savoureux accords mets & vins. La formule comprend la visite du chai, une planche de charcuteries, une planche ...

Vignobles en Scène ! - Journées gourmandes avec marché de producteurs et dégustation de vins

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le Domaine de la Chopinière du Roy vous invite à découvrir une superbe expérience œnologique au cœur du domaine. Partez pour une randonnée dans les vignes à 11h, découvrez son marché de producteurs et profitez ensuite de son repas Menu Traiteur. L'après-midi, une visite dans la cave troglodyte du domaine est prévue. Faites également le plein de bons produits avec le marché de producteurs (champagne, miel, saucisson, foie gras, huîtres...). Le maintien de la randonnée dépend de la météo.

Conférence "Vigne et vin dans l'art"

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Visite guidée

Saint-Jean-Poutge 32190

Le 18/10/2025

Accompagné d'une guide-conférencière vivez une expérience inédite au Domaine de Herrebouc. La Vigne et le Vin seront à l’honneur tout l’après-midi : d’abord avec un décryptage de leur place dans l’histoire de l’art sous forme de conférence, puis avec un goûter gourmand associant Mets & Vins (et jus de raisin). Enfin sous forme de lectures par la Compagnie du Griot blanc. Une ivresse avant tout intellectuelle et sous le signe de la convivialité au sein d’un domaine hors du commun !

VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION DE VIN : LE GRAND CLAVELET EN HISTOIRE...ET EN VIN

Vin - Oenologie, Bien-être

Agde 34300

Le 18/10/2025

Au Domaine du Grand Clavelet, partez pour un voyage captivant à travers le temps et les paysages. Explorez le Domaine avec une visite guidée riche en découvertes historiques , suivie d'une immersion en pleine nature eu sein de la Réserve naturelle. Entre paysages préservés et biodiversité, vivez un moment unique au contact du vivant. Terminez cette parenthèse enchantée par une dégustation commentée de vins locaux, accompagnée de produits du terroir issus de circuits courts, en compagnie d'un oenologue passionné. Un rendez-vous sensoriel à ne pas manquer, en partenariat avec les Caves Richemer, dans le cadre de Vignobles en Scène. > Sur réservation > Payant #vignoblesenscene! #ESCAPADEALINFINI #ESCAPADENATURE

Atelier sur les 5 sens au Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie, Atelier

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Vivre un atelier des 5 sens dans un domaine viticole, c’est s’offrir une plongée dans l’univers du vin bien au-delà de la simple dégustation. C’est apprendre à ressentir, percevoir et comprendre le vin à travers une approche ludique, sensorielle et émotionnelle. Chaque sens est sollicité pour créer un lien profond entre le visiteur, le vin et le paysage viticole : Déguster à l’aveugle Deviner les odeurs du vin Rattacher l’aliment à la bonne saveur Identifier au toucher Reconnaitre les sons.

Extraordinaire Sully : la Très Grande Visite Historique de Thomas VOLATIER

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Le 12/10/2025

Visite Historique commentée par Thomas VOLATIER. Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se réunissent. Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite. Réservation indispensable !

[Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À l’occasion du week-end Vignoble en Scène, le Domaine Henri Bourgeois ouvre ses portes et propose à ses visiteurs une expérience unique, mêlant découverte viticole et gastronomie. Après une immersion au cœur du vignoble et des caves, la dégustation sera sublimée par un accord mets & vins imaginé spécialement pour l’événement. Le chef Frédéric Collin, qui officie au restaurant gastronomique de la famille Bourgeois, proposera quatre bouchées raffinées – deux salées et deux sucrées – en parfaite harmonie avec une sélection des vins du domaine. Une parenthèse gourmande et conviviale, idéale pour découvrir autrement toute la richesse et le savoir-faire de la famille Bourgeois Catégorie "Les Gustatives" (sur réservation)

Atelier Bernache au domaine "Les Maisons Rouges"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Loir en Vallée 72340

Le 18/10/2025

Au domaine, le vigneron, Julien Peltier vous fera visiter sa cave en vous apprenant les temps forts du travail au chai : vinification, soutirage, clarification... RDV à 10h au domaine des Maisons Rouges à Ruillé-sur-Loir (Loir en Vallée) Minimum 6 pers. /Maximum 12 pers. Coût : 30€ par personne avec dégustation gourmande Le prix comprend : la dégustation gourmande, les dégustations, l'animation par le vigneron ou un œnologue, le verre de dégustation. Durée : 2h

Rando Wine au Domaine François Grenier

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champagne 07340

Le 18/10/2025

Sandrine, guide spécialisée en œnologie, vous emmène pour une Rando Wine de 2 à 3 heures au cœur des vignes, au départ du domaine à Champagne. La randonnée sera suivie d'une dégustation au Domaine.

Dégustation XXL au Domaine de Suriane

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Chamas 13250

Le 18/10/2025

Venez déguster toutes les cuvées du domaine accompagnées d'accords gourmands animée par la vigneronne du domaine. Dégustation des huiles d'olive de la propriété également.

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Le 18/10/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

Palaces & Vins Domaine Jacqueline

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aix-les-Bains 73100

Le 18/10/2025

Partez à la découverte du patrimoine lors d’une visite guidée des palaces aixois associée à une dégustation de vins bios du Domaine Jacqueline.

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

Vin - Oenologie, Bien-être

Berlou 34360

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Au cœur d'un domaine viticole familial, Martin, jeune vigneron passionné et sa compagne Caroline se font un plaisir de vous accueillir. Quand les sécateurs se taisent et que les vignes ont donné leurs derniers raisins, la cave s’éveille aux premiers murmures du millésime. Dans ce moment suspendu entre récolte et patience, le Domaine de Cambis s'associe à la famille Revilla des Fans du Bocal pour vous convier à une table éphémère exceptionnelle ! Une soirée de textures, de parfums, et d’accords subtils entre les mets de saison et les vins pour célébrer l’instant où tout commence. 18h : visite + dégustation en exclusivité du nouveau millésime. 19h : début du repas accords mets et vins dans un cadre unique ! Il y aura une sélection de vieux millésimes exceptionnellement à la vente ce soir là ! Une remise de 10% s'appliquera également sur tous les vins au caveau pour les convives. Au menu : mise en bouche panacotta aux cèpes 1 ère entrée cuisses de caille confites, crémeux de carotte à l’agastache 2 ème entrée Cassolette de poulpe en sauce à la catalane Plat [...]

Aventure Vigneronne au Domaine de la Navicelle

Vin - Oenologie

Le Pradet 83220

Le 17/10/2025

Explorez notre domaine grâce à une visite audio-guidée accessible via QR-code.

VIGNOBLES EN SCENE - ŒNOBALADE AU DOMAINE DEPRADE JORDA

Vin - Oenologie

Argelès-sur-Mer 66700

Le 17/10/2025

Une expérience unique qui vous invite à explorer les vignobles du Domaine Deprade Jorda situés au pied des majestueuses montagnes des Albères. Étape 1 : Visite guidée de notre vignoble aux pieds des Albères Étape 2 : Immersion dans la saga familial...

VIGNOBLES EN SCENE - BALADE VIGNOBLE & VISITE DES CHAIS AU DOMAINE TAMBOUR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Balades

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte des paysages du cru Collioure et Banyuls, puis visitez les chais du Domaine Tambour pour percer les secrets de nos vins avant de savourer une dégustation commentée de Collioure et de Banyuls....

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

Dégustation au Domaine Naïs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Le domaine Naïs fut créé en 2001 par Éric et Evelyne Davin, Christiane et Laurent Bastard. Depuis, Adrien Bastard et Bastien Davin les fils ont rejoint l’aventure. Les vignes sont disséminées sur la commune de Rognes au cœur de la Provence. Nous cultivons 50 hectares de vignes cultivés dans le respect de l'environnement avec le label HVE, sous l’appellation AOP Coteaux d'Aix en Provence. Grâce à des terroirs uniques (sableux-limoneux, argilo-calcaire) et des cépages soigneusement sélectionnées, nous créons des vins de qualité, ou modernité et tradition se rencontrent. Depuis 2023, nous sommes en conversion vers une agriculture biologique, qui sera totale en 2026.

VIGNOBLES EN SCENE - APERO-SOPHRO AU CŒUR DES VIGNES DU DOMAINE SANAC

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Le 18/10/2025

Vivez une parenthèse bien-être avec une séance de sophrologie au cœur des vignes, animée par une sophrologue, suivie d’une dégustation de vins du Domaine Sanac et d’un apéritif convivial.

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

Vignobles en scène ! - Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Musique, Culte et religion, Vin - Oenologie

Dambach-la-Ville 67650

Le 18/10/2025

Le programme de la soirée    Dans le cadre de Vignoble en Scène, le Domaine Ruhlmann-Schutz vous invite à une soirée hors du temps le samedi 18 octobre à 19h, dans le cadre magique de la Chapelle Saint-Sébastien à Dambach-la-Ville.   Un dîner en trois plats vous sera proposé par l'Atelier de Guillaume, qui sublimera des produits de saison avec créativité et raffinement.   Chaque mets s’accordera avec élégance à un vin du domaine, soigneusement sélectionné. Ensemble, ils créeront une symphonie de saveurs à savourer pleinement.   La soirée sera rythmée par une animation musicale exceptionnelle : le violoniste Vincent Mornas (Les Notes de Bacchus) fera vibrer la chapelle Saint-Sébastien en interprétant nos vins à travers sa musique. Une rencontre originale entre notes de musique et notes de dégustation, où l’émotion sera au rendez-vous.   Enfin, nous vous présenterons nos cuvées, partageant avec vous notre savoir-faire, notre histoire et notre passion. Une véritable expérience sensorielle et immersive, où le vin se déguste autant qu’il se raconte.   LE MENU   Mise en bouche 3 bouchées végétariennes, créations sur mesure autour du Muscat Grand Cru Frankstein   Entrée Œuf[...]

Vignobles en Scène : "Découvrez la Mémoire du Vin : dégustation des Millésimes Rares de Bonnezeaux" au Domaine des Petits Quarts

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 18/10/2025

Le déroulé : - Accueil à 17h par l’équipe du Domaine des Petits Quarts au cœur de l’appellation Bonnezeaux - Suivi d’une promenade de 45 min sur les pentes à la découverte de Bonnezeaux (par groupe de 15 personnes max avec 2 étudiants de l’ESTHUA de la Licence Professionnelle Œnotourisme et un vigneron de l’appellation pour une explication sur la géologie de l’AOP et ses particularités - 18h00 : Mot d’accueil du président de l’AOP Bonnezeaux François Geffard - 18h10 - 19h30 : Présentation de l’appellation (histoire, terroirs, paysages, cépage chenin, vinifications équilibres gustatifs…) puis dégustation de 5 millésimes de Bonnezeaux proposé par le syndicat de l’appellation en remontant le temps Inscrivez-vous vite les places sont limitées pour cette savoureuse promenade sensorielle animée par Jean Michel Monnier Œnologue, professeur associé à l’ESTHUA – INNTO de l’université d’Angers et expert en vins. Un moment privilégié pour déguster des vins rares commentés par les vignerons et un œnologue ligérien. Tarif : 25€/personne - uniquement en français Durée : 2h30 Réservation jusqu’au 14 octobre 2025

Cani-rando au domaine Bodineau

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Doué-en-Anjou 49700

Le 22/10/2025

Partez pour une aventure inoubliable avec Husky Dream et le Domaine Bodineau ! En famille ou entre amis, vivez une expérience unique au cœur des magnifiques paysages viticoles du Layon : une cani-randonnée accompagnée de huskys nordiques, suivie d’une dégustation commentée des vins du domaine, agrémentée de savoureuses bouchées apéritives. Au programme : • Accueil chaleureux au Domaine Bodineau, à Les Verchers-sur-Layon • Présentation de la meute de huskys et choix de votre compagnon de rando – un moment fort en émotions et en tendresse, où chacun tisse un premier lien avec son chien • Initiation aux techniques de la cani-rando : les encadrants de Husky Dream vous expliquent comment marcher en binôme avec le chien, équipé d’un harnais et d’une ligne de traction. Le husky, habitué à ce type d’activité, vous entraîne naturellement à son rythme, vous permettant de marcher plus aisément tout en profitant pleinement du paysage • Cani-randonnée d’environ 40 min à travers vignes, chemins boisés et sentiers du Layon : une immersion nature, rythmée par l’allure dynamique et joyeuse des huskys, idéale pour petits et grands amoureux des animaux • Retour au domaine pour un moment[...]

VIGNOBLES EN SCÈNE - DOMAINE DE LA CONSEILLÈRE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

SUR LES TRACES DE CARTOUCHE : VIN, PATRIMOINE & CINÉMA Suivez Tom et sa 2 CV pour une balade rétro jusqu’au Moulin de Roquemengarde (lieu de tournage). Dégustez les vins du domaine de la Conseillère, et vibrez devant la projection du film culte Cartouche (1962) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #vignoblesenscene! #ESCAPADEVIGNERONNE #ESCAPADEALINFINI

Balade vigneronne à Vernantois et visite du domaine Perrin

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Vernantois 39570

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le samedi 18/10 à 9h30 et 14h30. Le dimanche 19/10 à 9h30. Partez pour une balade de 5 km au cœur des vignes, accompagnée d’explications sur le terroir et la viticulture. Découvrez ensuite le domaine Perrin lors d’une visite guidée, puis terminez cette expérience par une dégustation de leurs vins, y compris le vin bourru, pour apprécier pleinement le fruit de leur savoir-faire.

Salon des vignerons indépendants

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Dijon 21000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

UN SALON, DES RENCONTRES, DES HISTOIRES À PARTAGER Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Bourgogne et du Jura revient à Dijon pour sa 19ème édition. Pendant trois jours, 66 vignerons venus de Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Yonne et du Jura vous ouvrent leurs caves et leurs cœurs. Ici, ce sont les vignerons eux-mêmes qui vous accueillent, vous racontent leur métier et vous font déguster plusieurs centaines de vins. Chacun signe ses bouteilles de son nom et de son histoire. C’est ce qui fait la force des Vignerons Indépendants. BIEN PLUS QU’UN SALON : UNE EXPÉRIENCE CONVIVIALE Seul, à deux ou entre amis, venez vivre un moment simple et authentique. Vous dégusterez vos futurs coups de coeur, à des tarifs privilégiés « comme au domaine », dans une ambiance conviviale et festive. Et parce que le vin s’apprécie encore plus avec de belles tables, le salon accueille aussi des partenaires gourmands : Comité du Comté et son fromage emblématique | Foies gras Lacon, artisans du Sud-Ouest (Payzac, Dordogne) | Crèmerie du Marché, fromages et charcuteries de terroir (Haut-Doubs) | Grands Sakés d’Hiroshima (Japon) | Pâtisserie Fabien Berteau, chocolats et macarons (Beaune) Et en surprise,[...]

Salon des vignerons indépendants

Dijon 21000

Le 12/10/2025

UN SALON, DES RENCONTRES, DES HISTOIRES À PARTAGER Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Bourgogne et du Jura revient à Dijon pour sa 19ème édition. Pendant trois jours, 66 vignerons venus de Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Yonne et du Jura vous ouvrent leurs caves et leurs cœurs. Ici, ce sont les vignerons eux-mêmes qui vous accueillent, vous racontent leur métier et vous font déguster plusieurs centaines de vins. Chacun signe ses bouteilles de son nom et de son histoire. C’est ce qui fait la force des Vignerons Indépendants. BIEN PLUS QU’UN SALON : UNE EXPÉRIENCE CONVIVIALE Seul, à deux ou entre amis, venez vivre un moment simple et authentique. Vous dégusterez vos futurs coups de coeur, à des tarifs privilégiés « comme au domaine », dans une ambiance conviviale et festive. Et parce que le vin s’apprécie encore plus avec de belles tables, le salon accueille aussi des partenaires gourmands : Comité du Comté et son fromage emblématique | Foies gras Lacon, artisans du Sud-Ouest (Payzac, Dordogne) | Crèmerie du Marché, fromages et charcuteries de terroir (Haut-Doubs) | Grands Sakés d’Hiroshima (Japon) | Pâtisserie Fabien Berteau, chocolats et macarons (Beaune) Et en surprise,[...]

Alchimie Gourmande au Domaine Solignac

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hyères 83400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Présentation de préparations culinaires raffinées en accord mets/vins du domaine.

[Vignobles en scène]: Dégustation géosensorielle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dans l’atmosphère chaleureuse de la chapelle du Domaine Hubert Brochard, notre guide vous invite à mettre vos sens en éveil : vue, odorat, goût et toucher vous permettent de prendre la mesure de l’incroyable diversité géologique des trois grands terroirs de Sancerre. Celle-là même qui donne vie à la fabuleuse richesse aromatique de nos vins… Ce moment privilégié est aussi l’occasion pour nous de vous partager l’histoire de notre Domaine et de nos parcelles les plus remarquables. Avec passion, authenticité et simplicité. Et, bien sûr, de vous initier à la dégustation de trois de nos cuvées d’exception, accordées à différents crottins de Chavignol. Une parenthèse résolument savoureuse… "Catégorie Immersive" (sur réservation)

Le secret de famille

Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 17/10/2025

Depuis 1614, le Domaine Jean-Baptiste Adam abrite bien des secrets... Mais aucun aussi fascinant que celui de Jean-Baptiste 1er… Selon une légende oubliée, il aurait réussi l'impossible : créer un vin de terroir capable d’offrir la vie éternelle. Un élixir mystérieux, jamais retrouvé. En déplaçant un ancien foudre centenaire, nos équipes ont découvert des écrits cryptés, signés de sa main. Indices, formules, fragments de mémoire... tout converge vers une énigme inachevée. Et si l’Élixir existait vraiment ? Et si VOUS pouviez le retrouver ? En famille, entre amis, assemblez votre équipe et pénétrez dans le foudre resté scellé depuis des décennies. À l’intérieur, un espace immersif vous plonge dans l’univers du domaine à travers les âges. Résolvez les énigmes, déjouez les pièges du passé, remontez le fil de l’histoire... et peut-être, découvrirez-vous le secret le mieux gardé d’Alsace. Un escape game unique, dans une cave multi-centenaire, au cœur du vignoble. Saurez-vous mériter l’Élixir de Jouvence ? Une expérience inédite, créée spécialement pour Vignobles en Scène 2025 : un voyage immersif au cœur du mystère, comme vous n’en avez jamais vécu. Proposée gratuitement[...]

Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Souzay-Champigny 49400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Marie-Françoise RATRON perpétue l’art de la vigne sur le mythique Clos des Cordeliers : un terroir d’exception niché au cœur du Saumurois. L'animation débutera dès 10h, avec la visite des caves et du chai, puis vous goûterez les vins du domaine (AOP Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny) qui se veulent des vins sincères, droits et expressifs. Vous aurez le privilège de déguster de vieux millésimes : un voyage dans le temps exclusif, à travers des millésimes rares issus du Cabernet Franc. Cette dégustation vous guidera vers une expérience sensorielle incroyable de 1985 à aujourd’hui au cœur de ce domaine familial au savoir-faire perpétué. Après cette expérience gustative, vous partagerez un pique-nique champêtre (abri possible selon météo). En début d'après-midi, Marie-Françoise Ratron vous emmènera en balade pédestre digestive autour du Clos. Fin de l'animation vers 15h. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 17 au dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 15h. Rendez-vous à 10h.